生チョコレートSUNSET & SURF
¥5,940
メゾンカカオのアロマ生チョコレート2種類をギフト箱にお入れしてご用意しました。
アロマ生チョコレート”SUN SET"は、オーストラリア産バレンシアオレンジのみずみずしい果汁と香り高いオレンジピールを使用したフレーバー。 まろやかな甘みが広がるミルクチョコレートと、果実味豊かですっきりとしたカカオテイストのビターチョコレートの2種類をブレンドしています。
アロマ生チョコレート”SURF"は、カカオ分70%のビターチョコレートに、海のミネラル分豊富なフランス産の海塩を合わせました。海をイメージした爽やかなブルーのパッケージで、お酒との相性も良いフレーバーです。
セット内容
・生チョコレートSUNSET（オレンジ）
・生チョコレートSURF（シーソルト）
・生チョコレートギフト箱（2個用）
※「amazon pay」のご決済では「ご注文者様」と「ご配送先様」が同じになりますので、お客様ご自身でのお受け取りの際にご利用ください。なお、ギフトでamazon payをご使用になられた場合システムの都合上変更することができかねますため、ご注文者様よりご配送先様にご連絡頂きますようお願い申し上げます。
※ 住所不備、物流の状況、道路状況、天候、その他の事由によりご希望の到着日に沿いかねる場合がございます。余裕をもったご到着日のご指定をお勧めしております。
SUNSET(オレンジ)
旅するメゾンで初めて海外に出て巡り合った、オーストラリア産のオレンジを贅沢に使用しています。みずみずしいオレンジをの爽やかでみずみずしいバレンジアオレンジは、水分量の高いメゾンカカオの生チョコレートにぴったり。フレッシュ感を出すためにビターチョコレートだけではなくミルクチョコレートも合わせました。濃く香り高い味わいを是非お楽しみください。白ワインやウイスキーなどにもよく合います。
SURF(シーソルト)
夏の海を思わせる爽やかなブルーのパッケージのSURF。フランス産の海塩を使用し、ビターチョコレートと合わせました。 甘いものが苦手な方でも食べやすい生チョコレートで、お酒との相性も抜群です。男性へのギフトにもとても好評です。
ギフトにもおすすめなボックスに入れてお届けします。
アロマ生チョコレート専用の引き出しタイプのギフト箱です。大切な方への贈り物や自分へのご褒美などにもおすすめです。
驚きの口溶けを生み出す
メゾンカカオならではの高い水分量
口に入れた瞬間にふわりと溶けて香りが華やかに広がる、今までにない生チョコを。そんな思いから、原料のカカオからこだわり抜きメゾンカカオだけの「アロマ生チョコレート」は誕生しました。オリジナルのクーベルチュール作りから、生チョコを作る際の温度変化まで何度も試作を重ね、一般的な生チョコレートの基準よりもはるかに高い水分量を含むものとなりました。
繊細なアロマ生チョコレートは
１つ１つ職人の手作りで
少しの温度変化にも敏感でその差が味わいや香り、口溶けにも大きく影響するアロマ生チョコレート。最上級の「おいしい」を追求するため、メゾンカカオでは全ての生チョコレートを職人が手作りでお作りしています。そしてもっと深いところでは、コロンビア現地でカカオの栽培から、発酵〜ロースト〜調合までに携わり、オリジナルのクーベルチュールまで作っているのです！
| 内容量 | 2箱入り（各16粒） |
| アレルギー表示 | 乳、大豆、オレンジ |
| 賞味期限 | 冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より21日間。個別包装に記載 |
| 保存方法 | 10℃以下で保存して下さい |
| 食べ方 | 冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。 |
| 配送方法 | クール便（冷凍） |
