MAISON CACAO

生チョコレート"ベルガモット"

¥2,400

ほのかにスパイシーさが香る、カカオ分45%ミルクチョコレートに高知産のベルガモットをブレンド。ベルガモットの皮から香りを丁寧に抽出し、さらに搾りたてのフレッシュな果汁を合わせました。

ベルガモット、メゾンカカオ、MAISON CACAO

 

ベルガモット、メゾンカカオ、MAISON CACAO

贈り物におすすめ

柑橘系の癖のないお味、フローラルな香りで、誰にでも愛されるチョコレート。

パッケージは、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」の題字を手がけた書家、中塚翠涛氏がデザイン。 華やかなパッケージデザインで、贈り物にも喜ばれる一品です。

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とろりとろける生チョコレート

日本ブランドとして日本人の舌にあわせたチョコレートを。チョコレートの中の水分量を限界まで高め、口にいれた瞬間にふわっととろける、みずみずしい生チョコレートに。本来は乳化しない水分量の多さが実現できる秘密はチョコレートと合わせる素材の温度帯。驚くほど優しい口溶けと、溶けた後に鼻に抜けるアロマの香りが特徴です。

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コロンビアのカカオを使用

コロンビアで育てた、香りが華やかに立つフィノデアロマカカオ。コロンビア国内で最適なタイミングで発酵、ローストにかけることで、フレッシュなまま風味を閉じ込めたチョコレートを使用しています。

 

 

内容量 16粒入り
アレルギー表示 乳、大豆
賞味期限 発送日より約21日間程度 個別包装に記載
保存方法 10℃以下で保存して下さい
配送方法 クール便(冷凍)

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