MAISON CACAO

NEW MAISON CACAOの選べる人気のフルセット

¥9,936

リニューアルしてさらに美味しくなったリッチ生チョコタルトとメゾンカカオの代表的なチョコレートをセットにしてお届けします口の中でとろけ出す、メゾンカカオ自慢のチョコレートをお楽しみください。ギフトボックスにお入れしているので、贈り物にも最適です。


セット内容
・アロマ生チョコレート CACAO45(ミルク)又はCACAO65(ビター)16粒<メゾンカカオの代表作>
・生ガトーショコラ1本<数量限定販売>
・リッチ生チョコタルト3種6個(45%、55%、65%)

 生ガトーショコラのこだわりはこちらでもご紹介しております 

 

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 【生ガトーショコラ】

メゾンカカオ代表スイーツ

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メゾンカカオ1番人気の製品。チョコレートそのものの魅力をお楽しみいただける、濃厚でリッチなケーキです。お手土産や贈り物にもきっと喜ばれます。

ショコラティエが一つずつ手焼きをしております

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温度が高すぎると表面だけ焼けてしまう。低すぎると全部が均一で食感がなくなってしまう。ちょうど良い温度と時間を研究し、外はさっくり、中はとろりレアな焼き加減を実現しました。温めてフォンダンショコラのように。 冷やしてテリーヌのように。アイスを添えても。気分に合わせて、お楽しみください。

 【リッチ生チョコタルト6個(3種詰合せ)】

リニューアルして新登場!

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シンプルな美しさに拘りながら、味わいと食感を4層で作り込んだ一品です。まず手焼きのタルト生地の中に薄く層を塗り、そこに水分量の高い生チョコレートのクリームを流し込みます。最後に表面をチョコレートでコーティングすることで、香りを閉じ込めます。 従来は「ホワイト」、「ミルク」、「ビター」と3種でお届けしていた生チョコタルトですが、より繊細な味わいや香りの違いを楽しんでいただきたいため、今回「45%」、「55%」、「65%」の3種で新登場します。

ひとつずつ手焼きでお作りしています
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サクサク感を生み出すオリジナルブレンドの粉とフレッシュバターをたっぷりと使用し、チョコレートに合う、軽くて香り高いタルトを作りました。その日の温度、湿度に合わせて細かく調整し、手焼きで丁寧に仕上げています。

 

 

内容量 ガトーショコラ1箱(1個入り)
タルト6個入り(45%、55%、65% 2個ずつ)
生チョコレート1箱(16粒入り)
アレルギー表示 ガトーショコラ:乳、卵、大豆
タルト:小麦、卵、乳成分、ゼラチン、大豆、アーモンド
生チョコレート:乳、大豆
賞味期限 ガトーショコラ:発送日より約10日間程度 個別包装に記載
タルト:冷凍で約1ヶ月、冷蔵庫で解凍した日より5日間 個別包装内に記載
生チョコレート:発送日より約21日間程度 個別包装に記載
保存方法 ガトーショコラ:10℃以下で保存して下さい。
タルト:冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵の場合、10℃以下で保存して下さい。
生チョコレート:10℃以下で保存して下さい。
食べ方

ガトーショコラ:<温めて>ホールの場合は厚めにスライスして(個包装の場合はそのまま)、電子レンジ(600W)で常温の場合10秒、冷蔵の場合20秒温めてお召あがりください。生チョコがとろりと溶けだし、フォンダンショコラのような食感をお楽しみ頂けます。<冷やして>ホールの場合は厚めにスライスして(個包装の場合はそのまま)、生チョコそのものの濃厚な味わいをお楽しみください。※そのまま常温でもお楽しみ頂けます。少し温めた包丁をご使用頂くと、キレイにお切り頂けます。

タルト:解凍は冷蔵庫で1時間ほど解凍してからお召し上がりください。すぐにお召し上がりになられない場合は お受け取り後お早めに冷凍庫にお入れください。 風味が損なわれますので再冷凍はご遠慮ください。

生チョコレート:冷蔵庫で冷やした状態から、室温に戻り切る前にお召上がりください。ひんやりとした食感から、口の中でとろけて風味を感じる変化をお楽しみ頂けます。

配送方法 クール便(冷凍)

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