MAISON CAKE レモンのこだわり

 

メゾンカカオこだわりの口どけアーモンドパウダーを加えて低温でじっくりと焼き上げたしっとりとほどける食感を、コーティングのシャリシャリとした食感が引き立てます。レモンを連想するような綺麗な色合いに焼き上がるように、ショコラティエがこだわりを持ってひとつひとつ手作業で丁寧に仕上げています。

なめらかな口溶けがメゾンカカオならではの一品です。

 

冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりいただくと、しっかりとしたレモンケーキのお味をお楽しみいただけます。

 

 

 

 

 

 

広島県瀬戸田町の国産レモン

明治時代よりレモン栽培が行われてきた瀬戸田町。レモン栽培に適した瀬戸内海の温暖な気候と、トップクラスの生産量から「レモン谷」と呼ばれています。

香りと酸味が凝縮した果皮と果汁のフレッシュな味わいを、しっとりとしたレモンケーキでお届けします。