メゾンカカオ

【期間限定】生チョコムース

¥2,700

メゾンカカオの看板品「生ガトーショコラ」が夏仕様に!「生ガトーショコラ」をベースに、暑い日でもすっきり食べられるよう、水分量をあげ、口どけなめらかに仕上げました。 夏チョコの新提案として、チョコレートの香り豊かな風味や味わいはそのままに、極限まで水分量を 高めて、口にいれた瞬間にとろりと消えるなめらかな口溶けです。すっきりとした後味のチョコレー トのひんやりスイーツです。 

専用の箱に入った形でお届けしますので、カップを外してお召し上がりください。

 

 

 

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なめらかな口溶け

甘味と酸味、苦味のバランスが絶妙なコロンビア産のビターチョコレートを使用。チョコレートの状態を知り尽くすパティシエが、ハンドメイドで温度帯とブレンドするタイミングの調節をすることで、本来は乳化しない量の生クリームを混ぜ込むことができます。極限まで水分量を高め、口に入れた途端にとろけてなくなる口どけを実現しました。
濃厚な味わいとすっきりとした後味、夏にぴったりの、なめらかな口どけをお楽しみください。

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パッケージデザイン

パッケージは、2020年の大河ドラマ「麒麟がくる」の題字を手がけた書家、中塚翠涛氏がデザインしました。

 

 

 

内容量  1個入り(300g)
アレルギー表示 乳、卵、大豆
賞味期限 発送日より約7日間程度 個別包装に記載
保存方法 冷凍の場合、-20℃以下で、冷蔵に戻し次第10℃以下で保存して下さい。
配送方法 クール便(冷凍)

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